שארית יהודה
(קו) להרתיח
(קו) להרתיח.
דאז1 הוי כבוש בציר כמבושל2 לאסור כולו, ולא סגי בכדי קליפה, כדלקמן סי' ק"ה3.
ואפילו לא שהה שיעור מליחה, דאין הבשר חשוב רותח לדעת השו"ע לקמן סי' צ"א ס"ה, מכל מקום הציר והדם מתחילין לצאת מן הבשר מיד4, והטפות עצמן אינן נאכלין מחמת מלחן, וכיון שכן הבשר שהוא מתכבש ומתבשל בתוך הציר והדם נאסר. ומיהו היינו דוקא אם נמלח במלח כל כך שפוגם את הבשר מלאכלו עמו (רשב"א5).
יובא מ: chabadlibrary · ספריית ליובאוויטש · free-to-read · במקור
הצעת תיקוןנשלח לבדיקה
דיווח על בעיהבלי חשבון
הטמעה באתר אחר
על הדף
פרטים
- חיבור
- שארית יהודה
- מזהה
- rh-0myr11ry
עותקים
פעילות אחרונה
עוד לא הוצע כאן תיקון ולא דווחה בעיה.